Entre hôtellerie et passion rock !
Quand passion et profession se rencontrent
Je m’appelle Elisa, j’ai 22 ans, et je vis dans le Massif des Bauges. Je travaille à la Ferme de la Mense, un établissement touristique où j’ai découvert ma passion pour l’hôtellerie.
Dynamique et pétillante, j’aime apporter une touche d’originalité à tout ce que je fais. Pendant mon temps libre, j’aime faire des activités créatives comme ; des montages vidéos ou dessiner. J’adore écouter de la musique rock, me balader dans la nature, mais aussi et surtout passer des moments simples mais précieux avec ma famille et mes amis.
Depuis que je suis petite, j’ai baigné dans le monde du tourisme et de la restauration grâce à ma famille. Ces expériences m’ont donné envie de créer quelque chose d’unique et à mon image.
Un parcours tourné vers la gestion et l’hôtellerie
Après un bac STMG, j’ai su que son avenir se construirait dans les domaines de la gestion et du management. J’ai poursuivi mes études avec un BTS NDRC en alternance, où j’ai travaillé dans le secteur du commerce de gros en fruits et légumes, mes missions étaient principalement axées sur la télévente.
Cependant, c’est dans l’hôtellerie que j’ai trouvé ma véritable vocation. En rejoignant l’établissement touristique de ma mère, j’ai pu me familiariser avec une large palette de missions : gestion administrative, service client, entretien des locaux, et même cuisine. Cette expérience m’a confirmé mon amour pour la diversité des tâches et pour le contact humain.
Pourquoi GMH ?
À l’origine, je ne connaissait pas la formation GMH. Je m’étais inscrite dans un autre cursus, mais la session fut annulée. Grâce à une recommandation, je me suis intéressée à GMH et a été séduite par les avis positifs, l’emplacement, et les cours proposés.
Dès les premiers jours, j’ai su que j’avais fait le bon choix. Les formateurs sont passionnés, et l’alternance me permet de mettre en pratique mes apprentissages.
Un projet audacieux : un hôtel-bar-tabac à thème rock
J’aimerais combiner mes passions pour la musique rock et métal avec mon expertise en hôtellerie dans un projet unique : ouvrir un hôtel-bar-tabac à thème rock des années 60.
Je veux créer un lieu chaleureux et accueillant, où les motards, les amateurs de musique et les curieux pourront se retrouver. Chaque chambre serait décorée sur le thème du rock’n’roll, et l’ambiance générale reflèterait l’énergie et l’authenticité de cette époque.
Mon projet inclut également un grand parking pour accueillir voitures et motos, afin de répondre aux besoins spécifiques des visiteurs itinérants.
Une vision ambitieuse pour l’avenir
Ce projet, à la fois original et réfléchi, est le reflet de mon engagement et de sa créativité. J’espère offrir une expérience mémorable à mes futurs clients tout en contribuant au dynamisme touristique local.
