Responsable d’établissement touristique : apprentissage

Manager une équipe en hôtellerie n’a jamais été un exercice simple.  Rythmes soutenus, saisonnalité, exigences clients, pression économique… le quotidien des managers est intense. Pendant longtemps, la performance a été associée à un management dur, autoritaire, parfois même toxique. Aujourd’hui, ce modèle montre clairement ses limites. La question n’est plus Lire la suite

Changer de métier après 40 ans peut sembler intimidant. Peur de l’âge, du regard des autres, de devoir “repartir de zéro”… ces doutes sont fréquents et parfaitement légitimes. Pourtant, un nombre croissant de professionnels choisissent aujourd’hui de se reconvertir dans l’hôtellerie, soit vers des postes opérationnels ou directement vers des Lire la suite